Zonne-energie kwam niet altijd vrij op het juiste moment
Markus & Markus produceert stroopwafels in Waddinxveen en beschikt over een goed presterende PV-installatie op het dak. Hoewel de opwek hoog was, viel deze niet altijd samen met de vraag op de productievloer. Daardoor werd een deel van de zonne-energie teruggeleverd aan het net, terwijl op andere momenten nog steeds elektriciteit moest worden ingekocht.
Tegelijkertijd schommelde de interne energievraag, met pieken die de totale energiekosten verhoogden. Door de toenemende volatiliteit in elektriciteitsprijzen ontstond een groeiende mismatch tussen wanneer energie beschikbaar was en wanneer die nodig was.
Markus & Markus zocht een manier om de eigen opwek beter te benutten, piekverbruik te verminderen en meer grip te krijgen op het energiegebruik, als onderdeel van een bredere stap richting elektrificatie en decarbonisatie.
Zonne-energie opslaan en gericht inzetten
Het uitgangspunt was de bestaande zonne-installatie. Samen met partner Ecopowercell breidde Markus & Markus het energiesysteem op locatie uit met opslag, terwijl Tibo EMS de opwek, het verbruik en het netgebruik realtime aanstuurt. In december 2025 installeerde Ecopowercell een RCT Power CESS 261 op de productielocatie in Waddinxveen. Het volledige systeem bestaat uit:
- De bestaande PV-installatie op het dak
- Batterijsysteem: 233 kWh / 100 kW met geïntegreerd BMS
- EMS for energy management and control
De werking is rechttoe rechtaan. Zonne-energie die niet direct in de productie wordt gebruikt gaat de accu in. Op momenten dat het rendement het hoogst is, financieel of operationeel, geeft de batterij die energie weer af aan de interne installatie. Het EMS bepaalt op basis van prijzen, opwek en verbruik wanneer er wordt geladen en ontladen.
20.000 kWh extra eigen zonne-energie per jaar
Markus & Markus gebruikt nu jaarlijks ongeveer 20.000 kWh extra van de eigen zonne-energie. De CO₂-uitstoot daalt met circa 8.000 kg per jaar.
“We gebruiken nu jaarlijks 20.000 kWh extra van onze eigen zonne-energie. Dat staat gelijk aan het verbruik van zes huishoudens, en de CO₂-reductie van 8.000 kg is vergelijkbaar met de jaarlijkse opname van 400 bomen.” — Markus & Markus
In de dagelijkse praktijk betekent dit:
- Hogere benutting van de PV-opwek op locatie
- Lagere energiekosten door hoger eigen verbruik
- Een stabieler verbruiksprofiel met minder pieken
- Een systeem dat ruimte laat voor verdere stappen in decarbonisatie
“We gebruiken nu jaarlijks 20.000 kWh extra van onze eigen zonne-energie. Dat staat gelijk aan het verbruik van zes huishoudens, en de CO₂-reductie van 8.000 kg per jaar is vergelijkbaar met de opname van 400 bomen.”
— Markus & Markus
Over Markus & Markus
Markus & Markus is een stroopwafelproducent gevestigd in Waddinxveen, Nederland, actief in de productie- en industriesector. Het bedrijf werkt aan een duurzaamheidsroutekaart rond eigen opwek, opslag en slimme aansturing.
Over Ecopowercell
Ecopowercell ontwerpt en installeert energieopslagsystemen voor industriële en commerciële locaties. Het bedrijf ondersteunt projecten van advies en ontwerp tot installatie en monitoring, en werkt met LFP-technologie en RPEMS om batterijen, opwek en verbruik aan te sturen.
